Travers de porc et miel : toutes nos recettes

Succès garanti avec ces travers de porc fondants à souhait parfumés, relevés juste ce qu'il faut. Qu'on les fasse au BBQ ou au four, c'est un régal de les déguster avec les doigts.

Des travers de porc marinés dans une sauce aux épices puis grillés à la plancha. Simple et délicieux en toutes saisons.accompagnés de pommes de terre rissolées à la plancha

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

Des travers de porc marinés et fondants en bouche

Avec une bonne marinade, les travers c'est toujours du bonheur

Toujours du bonheur ce morceau quand on trouve une bonne marinade

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de barbecue ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

J'aime tellement les travers de porc que je n'ai pas résisté à une recette vue dans un magazine italien

Badigeonner de marinade au cours de la cuisson pour obtenir un beau laquage.

Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore les travers de porc.

Au four ou au barbecue

Une viande marinée tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur

que c'est bon.....

Si je vous dis moelleux et grillé à souhait . . . à quoi pensez-vous?
Grâce à une marinade et une cuisson à basse température, vos travers seront à tomber.

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